ミモザｊｕｎｋstyle 200605

ライブグルメ

シェフがお家に来て出張料理をする事を　『ライブグルメ』　と言うらしいですね。
今日はＧＷも頑張って仕事をした社員の為に、社長のお気に入りのシェフを会社に呼んで、料理を振舞ってもらいました。

実は数日前、常務に呼び出された時

常　『お金を渡すから、お菓子買うとか　何か面白い事　してよ！！』
ミ　　『　面白い事？？？　余興ッスか？』
常　『違うわよ　とにかく何か考えといて！！』

ちょっと～～～　（；　´Д｀）／　　解かんないんですけど。。。

今回3名がシェフのお手伝い＆　謎の面白い事をする任務　を受けたので、面白い事　を相談しました。
考えまくった結果、シェフがハーブを沢山使ったお料理を出すと言うので、ハーブを使った変わったデザートを出す事に決定！！
色々検索してみたり本を見たりしたけど、斬新なのはないのよね～～～
。。。で、相談した結果、以前面白いハーブを使ったデザートを食べた事を思い出して、それを作ることに決定！！
　
　　　　　　

ミモザは器とスプーンを買う担当だったので、１００円ｓｈｏｐに行って木のスプーンを買いました。
こんな感じに小細工しちゃったわ　＾＾　みんな気が付いてくれるかな（笑）

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

グッド・ルッキングガイ（叶姉妹調）　の２人のシェフがテキパキとお料理を作ってくれました。
画像に載せきれなかったけど、他にもお料理があったんです。
キレイな盛り付け＆凝ったお料理に見とれちゃうわ＾＾
パスタは手打ちだっていうから感動ものです。
かなりの量があってお腹いっぱい！！　　あ～～～幸せ♪

　　　　　　　　　　　　

シェフが、色んなハーブの説明を書いた資料を皆に用意してくれました。
これで又ハーブに詳しくなれるかな？　　ムフフッ
シェフのお話を聞いている間、デザート班は調理開始！

　　　　　　

お皿の中に敷いてある葉っぱは、コーヒーの葉です。
その上にバニラアイスクリームと、トロトロ杏仁を添えて、マジョラムというハーブの葉を散らしました。（画像をクリックすると大きくなるよ）
知り合いの方が温室でコーヒーを育てているので葉っぱを分けてもらったんだけど、アクセントになってて良い感じかも～～♪
マジョラムを入れるのも珍しいし、これもお口の中で良い仕事してました＾＾
皆にも好評だったので、無事任務完了です　！！！　良かった～

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